Guia Melendo Del Champagne 2014

La primera guía del champagne que se publica en español de la mano de Jordi Melendo,
periodista y escritor con numerosos títulos y reconocimientos que lo avalan como un
gran experto en la materia.
En la guía aparecen más de 404 champagnes catados a ciegas por un comité de cata de
primer nivel: Pedro Ballesteros, único español que forma parte del Institute of
Masters of Wines y miembro electo en su junta directiva; Juancho Asenjo, experto en
vinos, sobretodo italianos (en 2009, el presidente de la República Italiana Giorgio
Napolitano le concedió la condecoración de Cavaliere dell'Ordine della Stella della
solidarietà italiana); Manuela Romeralo, destacada sumiller, directora del Gastrobar
Vuelve Carolina y El Poblet Restaurante (Quique Dacosta), Premio Nacional de
Gastronomía por la Real Academia Española de Gastronomía, entre otros
reconocimientos; Maximiliano Bao, sumiller valenciano, Nariz de Oro 2005,
colaborador habitual del Magazine dominical de La Vanguardia; Ferran Centelles, 13
años de sumiller en el restaurante El Bulli, quien sigue vinculado a la Bulli
Foundation, colaborador y representante en España de Jancis Robinson, cofundador de
Wineissocial y Outlook Wine (The Barcelona Wine School); Dani Corman, donostiarra,
regenta la vinoteca Essencia en San Sebastián, den 2010 se clasificó en segundo
lugar en el concurso Nariz de Oro, ganó la final española del concurso Ambassadeurs
du Champagne y se hizo con el segundo puesto en la final europea del mismo concurso;
Armando Guerra director de La Sacristía del Marco de Jerez, una sala de catas,
enoteca situada en la emblemática ‘Taberna d’er Guerrita’, en Sanlúcar de
Barramerda; Bruno Murciano, con 10 años de experiencia como jefe sumiller del Hotel
Ritz de Londres, Mejor Sumiller de España en 2008 y medalla de plata en el
International Young Sommelier 2009; y Florent Mercier, originario de la región de
Champaña y afincado en Madrid desde 2006, quien se dedica a la distribución de
champán en nuestro España.